Pourquoi ne pas essayer une recette simple ? Pourquoi ne pas tenter d'acheter au plus près ?
Etréchy Ensemble et Solidaires vous propose ceci
Crêpes sans beurre sans huile
Ingrédients :
- 500 G DE FARINE
- 6 OEUFS
- 100 G DE SUCRE EN POUDRE
- 3/4 DE LITRE DE LAIT
Fournisseurs (et nous comptons sur vous pour nous faire un commentaire avec d’autres propositions de fournisseurs :
- FARINE de blé >>> L’ESSONNIENNE :
Moulin du gué 91760 Itteville , nous en avons trouvé sur Etréchy
http://www.moulinsfouche.fr/farine/essonnienne/ - OEUFS >>> Les P’tites Cocottes d’EDith :
http://ptitescocottes.fr/ - SUCRE EN POUDRE >>> La sucrerie d’Artenay :
RTE DE PARIS à ARTENAY 45410 (Article de la République du centre) :
https://www.larep.fr/orleans-45000/actualites/la-sucrerie-d-artenay-va-conditionner-du-sucre-et-produire-de-l-alcool-issus-de-betteraves-bio_13801992/ - 3/4 DE LITRE DE LAIT >>> ELEVAGE LA DOUDOU : 8 chemin du cimetière au parc, 91630 cheptainville au 0164569696
https://www.la-doudou.com/
Notre association s’est limitée à ces adresses de fournisseurs que certains de nos membres utilisent. MAIS nous comptons sur vous pour en ajouter à cette seule recette.
Préparation :
- Dans un saladier ajoutez Farine, sucre et Mélangez dans un premier temps,
- Ajoutez les 6 oeufs puis précautionneusement versez y les 3/4 de lait avec un fouet ne permettant pas les grumeaux
- Pensez à prendre une poêle qui ne colle pas (certains prépare un petit tissus huilé pour graisser de temps en temps la poêle)